01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
がっつりと米をかき込みたい気分のときに頼もしいのが、豚ロースをたっぷりのニンニクで炒め合わせた名物のスタミナ丼です。柔らかく炒められた甘辛い肉に生卵を崩して絡めれば、濃厚な旨味がごはんと一体になり、箸が止まらなくなります。セットには昔ながらの優しい出汁が香る醤油ラーメンが添えられ、気分に合わせてワンタンスープやざる中華へ変更できる柔軟さも嬉しいところです。
丼ものだけでなく、具がみっしりと詰まった大ぶりの餃子や、パラリと香ばしく仕上がった炒飯、肉野菜炒めなど、親しみやすい定番中華が幅広く揃っています。蒸し鶏とキムチをのせたとりそばやピリ辛の担々麺、ビールのお供にぴったりのよだれ鶏まで、食事にも晩酌にも困らない選択肢の広さが魅力です。
店内には手軽なテーブル席に加えて、奥には回転丸テーブルを備えた畳の小上がり席があり、一人でさっと済ませたい昼食から家族連れの団らんまで穏やかに受け止めてくれます。ボリュームたっぷりの料理とお新香を前に、気取らずにお腹いっぱいになれる町中華ならではの心地よさがここにはあります。







